Calimotxo

April 21st, 2007

Calimotxo (tai kalimotxo) on tyypillinen baskimaalainen juoma, jonka valmistaminen on hyvin helppoa:

1 l punaviiniä
1 l Pepsiä, Coca-Colaa tai muuta colajuomaa
  1. Sekoita punaviini ja colajuoma keskenään.
  2. Jäähdytä jääkaapissa makusi mukaan joko viileäksi tai kylmäksi.

Vinkkejä:

  • Kalimotxo sopii kesäiseen grillipöytään tai kesäjuomaksi “kotiterassille”.
  • Juomaan ei kannata käyttää liian hyvätasoista viiniä, sillä se olisi hyvän viinin haaskausta.

Tiesitkö, että…
Kalimotxon lisäksi muita tyypillisiä juomia Baskimaalla ovat siideri (sidra) ja mosto-omenamehu.

Trackback URI | Comments RSS

Kommentoi!