Archive for June, 2007

Tortilla española

June 2nd, 2007

Tortilla española tai Tortilla de patatas eli Espanjalainen perunamunakas

Espanjalainen reseptiblogi ei ole espanjalainen lainkaan, jollei siellä ole espanjalaisen perunamunakkaan reseptiä. En ole itse mikään erikoinen munakkaanpyörittäjä, joten ajattelin tällä kertaa tarjota ainoastaan ainekset sekä kaksi linkkiä videoihin, joissa tortillaa valmistavat ihan aidot espanjalaiset kotikokit.

  perunoita
  kananmunia
  sipulia
  valkosipulia
  (persiljaa)
  suolaa maun mukaan
  (pippuria)

Linkit: